Extra čokoládový koláč (sugar free) | Read Eat and Live

Extra čokoládový koláč (sugar free)

Konečně jsem si opět navykla každý víkend něco upéct. Tak jsem zvědavá, jak dlouho mi to vydrží. :D Každopádně, teď přišlo na řadu něco čokoládového. A jelikož jsem stále přidávala jak kakao, tak kostičky čokolády, není z něj původní čokoládový koláč, ale koláč přímo extra-čokoládový, možná skoro až brownies. To myslím, že mluví za vše. :D  


Co budeš potřebovat?

- 1/5 hrnku špaldové mouky
- vejce
- 1/2 hrnku mléka
- kelímek zakysané smetany
- 3-4 lžíce holandského kakaa
- hrnek jablečného pyré
- 1/5 čokoládového pudingu
- 3-4 řádky hořké čokolády
- prášek do pečiva
- lžíce burákového másla
- stévie (dle chuti)


Postup

Snad jako u každé buchty, začneme vyšleháním vajíčka. Poté přidáme veškeré tekuté přísady, promícháme a dopřidáme i ingredience ostatní. To včetně na kousky nakrájené čokolády. Já nakonec od skoro-sugar-free verze malinko ustoupila a přidala jsem i dvě kostky Orion čokolády na vaření. Jen tak, ať má rodinka (a já) radost. :D


Ještě jednou vše pořádně prošlehej a těsto nalij do vymazané a vysypané dortové formy. Navrch si pro větší radost přidej třeba burákové máslo a dej péct. Přibližně na 25 - 30 minut v troubě předehřáté na 180 °. 


No nevypadá božsky? Navrchu lákají kousky máslíčka, uvnitř je díky pudingu konzistence lehce "pudingová". Vcelku prostě jedna velká, čukuládová bomba. Lehká, zdravá. Zasytí a uspokojí nejeden mlsný jazýček. Prostě výhra! :)


Dobrou chuť. :)








Nikol

Nikol Mudrová

4 komentáře:

  1. Všechno s čokoládou miluji a tohle vypadá úžasně nebo spíš božsky, abych odpověděla na tvojí otázku :) Takže si recept zapisuji a zkusím :)
    Inspiration by Linda

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Že jo! Čokoláda je prostě život. :D Zvlášť ta hořká. Tak ať se vydaří. :))

      Vymazat
  2. Tento komentář byl odstraněn autorem.

    OdpovědětVymazat