Zapékané müsli s goji | Read Eat and Live

Zapékané müsli s goji

Pokud je něčeho na tomhle blogu spousta, tak to jsou určitě recepty na domácí granolu. Ale upřímně... strašně ráda svačím, jen tak uždibuji. A zbožňuji všechno, co si můžu dát na jogurt nebo s mlékem. K tomu je granola naprosto perfektní, takže zkouším její různé varianty. No, a teď jsem vyzkoušela další - s goji, kokosovým cukrem, oříšky a meruňkami.  Povedla se natolik, že se o recept opět musím podělit. :)



Co budeš potřebovat?

- 500 g jemných vloček
- 100 g goji
- 100 g sušených meruněk
- 20 g chia semínek
- 80 g kokosového cukru
- 2 hrnky oříšků (kešu, buráky)
- 40 g kokosového oleje


Postup

Do mísy dej všechny suché ingredience - vločky, oříšky, sušené ovoce (meruňky kdyžtak ještě nakrájej na menší kousky), chia semínka a kokosový cukr. 


Vše pořádně promíchej, přendej na plech vyložený pečícím papírem a polij rozpuštěným kokosovým olejem. Opět promíchej a rovnoměrně rozprostři po celém plechu.


Teď už jen peč přibližně 15 minut v troubě předehřáté na 180 °. Pro jistotu granolu v průběhu pečení sem tam zkontroluj, aby se Ti goji nepřipálily jako trochu mně. :D Ale jinak je vlastně hotovo. Nech vychladnout, přemísti do uzavíratelné nádoby a nech si chutnat. :)



Měj se krásně. :)



Nikol

Nikol Mudrová

6 komentářů:

  1. Mňam, vypadá to fantasticky :) Díky za tip, jednou jsem se o něco podobného pokoušela, ale také se mi to připálilo a to dost :D :D Asi provedu druhý pokus :)
    Gingernika

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jde o to to kontrolovat. Goji se mi taky krapet připálily, ale není to nic strašného. :) Každopádně držím palce, aby se ti tentokrát granola povedla. :)

      Vymazat
  2. Já ty tvoje recepty na granoly miluju! Už jsem od tebe zkoušela čokoládovou a pecka! :)

    https://wantbefitm.blogspot.cz/

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Vážně? Jé, tak to mám radost! Snad ti bude chutnat i tahle. :)

      Vymazat
  3. ó, tak to je veľká mňamka! hneď by som si dala! :).

    KEJMY ♥.

    OdpovědětVymazat