Zářijové mňamky | Read Eat and Live

Zářijové mňamky

Uf. Sbaleno, přestěhováno, první den v Praze a první den vejšky za sebou. A vzhledem k tomu, že ještě nemám úkoly, mám čas psát tenhle článek. Tak dobrý. Jde to. Jen se asi dlouho budu smiřovat s tím, že prázdniny skončily. Je to tak divnej pocit. :O Ještě využiji tuhle chvíli k vzpomínání na můj poslední volný měsíc. Tady je souhrn toho nejlepšího zářijového jídla. :D

K snídani vedly lívance. Klasické banánové, dýňové, nebo třeba tyhle tofu. Recept už mám doladěnej do dokonalosti. Stačí jen, když budeš držet palce, já si vzpomenu ho někdy nafotit a budeš si moct takhle po ránu pochutnat i ty. Jo, a mimochodem - jsem jediná, kdo má vždycky trny z kaktusovýho fíku zapíchaný po celý dlani? :D


Ještě ukázka banánových lívanců. V podzimní verzi se zkaramelizovaným jablkem a spoustou skořice. :)


Před ovesnou měly přednost dokonce i mugcaky. Asi jsem si je chtěla užít, dokud to šlo, když teď na bytě nemám mikrovlnku. Což je dost smutný. Jakože fakt moc!! Zvlášť, když vzpomínám na tu boží chuť těchhle borůvkových krasavců. Vážně. Zkus si někdy udělat mugcake s borůvkama. Se spoustou burákového másla a třeba i s kakaem. Plus kousky hořké čokolády - ty nesmějí chybět nikdy!



Teď už je tu přeci jen alespoň jedna kaše. Ve skleničce od máslíčka ještě s jeho zbytky. Takže moc moc boží! Každej #peanutbutterlover pochopí. <3


Nakonec i chuť na slanou snídani byla. No jo, no... vajíčka na všechny způsoby jsou super. I tak ale nikdy nesmí chybět aspoň kousek ovoce. #cukrsem



Kavárna co hledá jméno a dokonalá snídaňo-svačina 1. září. Moment, kdy šli všichni do školy, ale já ještě nemusela. Jó, to byly časy. Oslava s karamelovým cheesecakem a nejlepším flat-whitem byla na místě. :)


Určitě vyzkoušej tuhle galettku. Skvělý svačinový materiál. Navíc děsně easy. Win win.


Víš, co mi bude na podzimu chybět? Plný košíky rajčat ze zahrádky. To totiž už nebudu mít takhle dobrý rajský polívky bez jakýhokoliv protlaku a podobných přídavků. :( Ani domácí cuketu. Ještěže jsem si začala na bytě pěstovat alespoň tu bazalku který ale stejně dávám max. pár týdnů, než umře (znám se). :D


Rybí file s cuketou, lilkem, rajčaty... po druhé. Prostě rychlý a jednoduchý oběd. Plus další jídlo, kam můžu narvat tunu bylinek. :D


Ha. Tohle. Tohle - ononononom. Můj první pokus o domácí kukuřičné tortilly a hned úspěch. Se směskou čočky, kousků masa, zeleniny a feta sýra. I na to si doufám někdy znovu vzpomenu a sepíšu recept. :)


Zápis. Na úplně neznámým místě v Praze, mezi neznámými lidmi z Ruska, Číny a Turecka -_- a dvě hodiny volna na oběd. Teď kam, žejo. Volba padla na první restauraci naproti tramvaji a rozhodně to byla volba dobrá. Vepřový plátek, mexická směs a brambory vařené ve šlupce.


Obědy doma jsou přeci jen stejně nejlepší. Zvlášť, když mám k dispozici zbytky falafelu z vaření s Naty. K tomu dýňový hranolky s tunou bylinek a Nikolka je spokojená.


Spokojená jsem, i když vaří taťka. Zvlášť, když vaří rybu - lososa. Se zbytkem mého tabboulehu.


Ten jsem měla předchozí ten k večeři s nejlepším dýňovým chlebem. :)


Další super věc je pečená řepa. Nejen, že je to další možnost kam strčit haldu bylinek, ale i možnost, kam strčit hned několik stroužků česneku aneb odpuďme všechny svěžím dechem :D.


No, a poslední pro dnešek je salát. Ten samozřejmě nesmí chybět s doznívajícím létem a zbytky domácí zeleniny. K tomu chleba s hummusem a šunkou. Mňam.


Teď jdu ale plakat. V ledničce žádnou zeleninu krom papriky nemám, vajíčka na lívance taky ne. Achjo. Ať žije alespoň domácí granola. Od rána do večera. Jsem zvědavá, za jak dlouho se jí přejím. :DD Brzo to ale očividně nebude, když na ní mám opět děsnou chuť. Tak já si jí jdu ukořistit a s Tebou se rozloučím. Ahoj příště. :)



Nikol

Nikol Mudrová

Žádné komentáře:

Okomentovat